Я очень люблю готовить и пробовать новые блюда. Когда я оказываюсь в незнакомой стране, то первым делом иду в местный ресторан и приобщаюсь к кулинарным традициям.

После переезда на новое место жительства мне было интересно попробовать какое-нибудь типичное местное блюдо и понять, что такое канадская кухня.

Однако, все, что я встречала в книгах или в Интернете, сводилось к национальным блюдам индейцев (знаменитый пеммикан) или к кухне США, которая, как я теперь понимаю, сильно отличается от канадской кухни. 

Автор Юлия Релина, номинация - "КЛЮЧ к действию"

В нашей семье есть традиция – отмечать дни рождения в путешествиях. Дочке 4 ноября исполнилось 13, сыну 6 ноября – 8 лет.

Этой осенью, на дни рождения наших детей мы ездили в Карпаты, в гости к Алексу Довбушу. Это местный «Робин Гуд». Жил он 200 лет назад и высоко в горах, в пещерах, прятал награбленное. Поэтому и называются пещеры в его честь – пещеры Довбуша. Или скалы Довбуша. 

Отправлясь за покупками, помните: в Британской Колумбии существует 5% налог на все товары и услуги.

Внимание: стоимость товаров на ценниках указывается без налога!

Чтобы избежать неприятных сюрпризов, добавьте 5% к общей сумме покупки - столько с вас и возьмут на кассе.

Автор Ольга Зуева - номинация "КЛЮЧ к действию", февраль-апрель 2014

�